BEBEK VE ÇOCUKLARA BİSKÜVİ

Şubat 09, 2018
Çocuklar oynarken 15 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişen, 30 dk sonunda 5 yaşın “Hiii anne ne güzel koktuuuu” ve 1 yaşın “Maam maaaam” diye soluğu fırının önünde aldıkları nasıl da pratik bir bisküvi ❤️


Sadece birkaç püf noktayla, içeriğini elinizin altındaki malzemelere göre değiştirebileceğiniz hem besleyici, hem lezzetli, hem çocukların sütle bayılarak yiyeceği hem de sizin kahvenizin/çayınızın yanına almadan duramayacağınız bir tarif. Hazır bebek bisküvileri ya da kurabiyeler yerine gönül rahatlığıyla çocuklarınıza yedirebilirsiniz.


Malzemeler;
🍪 Yarım paket tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı (margarin kullanmayalım, bu oranları değiştirebilirsiniz)
🍪 1 çay bardağı yulaf unu (ya da tam tahıllı un/çavdar unu vb. kullanabilirsiniz)
🍪 1 çay bardağı irmik
🍪 Yarım çay bardağı yoğurt
🍪 Yarım paket vanilya ve yarım paket kabartma tozu
🍪 1 çay kaşığı tarçın (aroma için limon/portakal kabuğu rendesi, hindistan cevizi, muskat rendesi, zencefil, kakao vb. kullanabilirsiniz)
🍪 1 yemek kaşığı pudra şekeri (olabildiğince az koyalım, aromasını severseniz kendinden tatlı keçiboynuzu unu/özütü ekleyebilirsiniz; birkaç hurma ekleyebilirsiniz)
🍪 Alabildiği kadar tam buğday unu (ele yapışmayacak kıvamda oluncaya kadar un eklenerek)


Yapılışı;
🍪 Karıştırılan hamur merdaneyle çok ince açılır (kalın olursa kurabiye, olabildiğince ince açılırsa kıtır kıtır bisküvi elde edersiniz) ve bardakla/kalıpla kesilerek süslenir (susam, çörekotu, çekirdek içleri, vb.)
🍪 175 derecede 10-15 dakika pişirilir, altları kızarmaya başlayınca çıkarılır ve üzeri örtülmeden dinlendirilir

Not: İsterseniz 1 yumurta da ekleyebilirsiniz. Alerji varsa eklemeden de yapabilirsiniz.

Bekledikçe lezzetlenen, lezzetlendikçe yediren, arka arkaya yemekten birinin konuşamadığı, diğerinin minicik parmaklarını ve ellerini yalayarak, tamamen un ufak ederek yedikleri bisküvi :)

Çocuklar için nefis elmalı kurabiye tarifimi de denemek isterseniz buraya buyurun:)

BUNLARI OKUMAK İSTEYEBİLİRSİN

0 YORUM

FACEBOOK

İLETİŞİM

Ad

E-posta *

Mesaj *

Translate